最新研究:适量饮用葡萄酒可能降低中风风险

近几十年来,科学家、医学专业人士和媒体在讨论酒精及其可能的健康益处时,尤其关注葡萄酒。最近,一项关于酒精摄入与中风关系的研究,得出了一些新的有趣结论。

这项于10月份发表在《神经学(Neurology)》杂志上的研究发现,喝葡萄酒,注意不是啤酒、烈性酒或其他含酒精饮料,可能与降低中风风险有关

这项神经学研究的研究人员来自多个国家的大学,他们发现,中度和高酒精摄入量与中风风险增加有关,而低酒精摄入量与中风风险降低有关,尤其是在西欧和北美。总的来说,这项研究的发现增加了现有的证据,即少量到适中的葡萄酒摄入可以改善心血管健康。该研究还强调了葡萄酒、啤酒和烈酒对健康的不同影响。

该研究对照研究了32个国家中风的多种风险因素,研究人员利用该研究的数据分析了近26,000人的自我报告的酒精摄入模式,其中约一半人经历过中风。在根据主要酒精摄入类型(啤酒、葡萄酒、烈酒或其他)和每周摄入量(低、中、高)对参与者进行分类后,研究人员控制了其他风险因素,如高血压、吸烟、糖尿病、饮食和体育活动等。然后,他们找出了饮酒习惯和中风风险之间的联系。

结果发现,饮用葡萄酒与降低中风发病率之间存在关联。但需要注意的是,在大量饮酒、特别是酗酒的人,即一个月至少有一天一次饮用超过五杯酒的人身上,并没有看到任何健康益处。

最新研究:适量饮用葡萄酒可能降低中风风险

据Wine Spectator报道,该研究的主要作者、戈尔韦大学临床流行病学教授Andrew Smyth在接受采访时表示,尽管研究人员没有确定减少中风风险的理想杯数,但“这种模式表明,葡萄酒摄入量越低,风险越低。”

至于降低中风风险的可能原因,他指出,葡萄酒中含有的多酚类物质,可能具有重要影响

虽然研究结果看起来对葡萄酒饮用者来说是个好消息,但研究人员警告称,目前还不能得出明确的结论。Smyth强调,“任何与葡萄酒有关的中风几率的降低,都可能出现在那些不(酗酒)和摄入量较低的人身上。”

他还表示,葡萄酒消费可能与文化和社会经济因素有关,“葡萄酒消费者往往年龄较大,受教育程度较高,在专业或商业机构工作,有更高水平的活动和更高质量的饮食。”这表明,这些人中风的风险已经较低,因为他们似乎有(更小)的风险因素(如不良饮食和低水平的活动),可能更有可能采用不同的生活方式。

无论葡萄酒对降低中风风险的真实原因是什么,Smyth都鼓励人们适度饮酒,避免酗酒,以降低中风和其他酒精相关疾病的风险。

注:该文来源于VinoJoyNews

版权声明:酒门提督 发表于 2022年11月23日 上午2:10。
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