Brane-Cantenac 布朗康田酒庄
法国
波尔多 1855列级庄

Brane-Cantenac 布朗康田酒庄

布朗康田是波尔多1855列级名庄二级庄

标签:

布朗康田酒庄的历史可追溯至18世纪。当时,原名荷斯坦酒庄(Hostein)的布朗康田被歌斯(Gorce)家族收购,酿造的正牌葡萄酒早在1855分级之前已是梅多克(Medoc)产区最知名的酒款之一,而后在1855分级评选中,布朗康田成功跻身二级庄之列。此后,酒庄继续蓬勃发展,其所有权也经历了若干次变更。

布朗康田酒庄以酿造忠实反映酒庄卓越风土的顶级葡萄酒为目标。为此,酒庄团队实施了一系列精准管理:在部分园地上采用有机种植,将葡萄藤修剪得非常矮,以便充分受益于砾石土壤带来的微气候。手工摘除质量较差的葡萄、定期疏叶、保持通风以及预防葡萄病虫害等。这些举措都有助于确保适度的葡萄产量,收获健康且成熟度最佳的果实,从而提高葡萄酒的品质。每串葡萄在采收前,其成熟度都会经过多次技术检测和人工鉴定。人工采收的葡萄果实会在分选台上按照地块与品种来分别进行初步筛选,去梗之后送入光学分拣系统进行再次筛选。

相关导航

暂无评论

您必须登录才能参与评论!
立即登录
暂无评论...