格兰菲迪Glenfiddich是全球知名的单一纯麦威士忌品牌,创始于1887年苏格兰。较早推出单一纯麦苏格兰威士忌。一批技艺精湛经验丰富的技师和桶匠、铜匠加上罗比杜山泉长时间陈年熟化,创造出了一系列不同年份,口感丰富的单一纯麦威士忌。
Glenfiddich来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命,象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年,创始人威廉·格兰(William Grant)在苏格兰高地斯佩塞(Speyside)地区开始了他的梦想——创造“山谷中最好的威士忌”。
品牌纪事
Glenfiddich诞生,威廉·格兰在家人的协助下,用了一年的时间,一砖一瓦建立起了属于自己的酒厂。他将酒厂命名为格兰菲迪(盖尔语中的意思是“鹿之谷”)
1887 年
随着战争的来临,威士忌产业遭受重创,销售越发不稳定。威廉·格兰的外孙格兰·高登进入格兰菲迪,格兰菲迪重启强劲发展势头。其后,作为苏格兰最终仅存的六家合法酿酒厂之一,市场对优质高年份威士忌的需求激增,格兰菲迪翻开了其传奇故事的新篇章。
1923 年
为了保证每一滴威士忌的优质口感,威廉·格兰的曾外孙查尔斯·高登坚持在酒厂使用独有的手工铜制蒸馏器,并聘请专职工匠照看。
1957 年
格兰菲迪在酒厂中建立专门的制桶车间,由经验丰富的桶匠团队悉心照料每一个橡木桶,直到今天,格兰菲迪依然是极少数拥有铜匠和坚持在厂内制桶的酒厂之一。
1959 年
20世纪深具影响力的设计师汉斯·施莱格尔以水、空气与大麦芽,威士忌三大要素作为灵感来源,构思出当代最前卫的设计——三角形酒瓶。格兰菲迪独有的特色三角瓶身惊世亮相,如今依旧极具代表性。
1961 年
格兰菲迪以百年纪念款威士忌庆祝酒厂成立100周年,纪念格兰菲迪创立者威廉·格兰以及他的梦想——“酿造山谷中最好的威士忌”
1987 年
一款熟化时间长达50年的格兰菲迪得以与世人见面。 精选1930年代珍藏的9桶原桶酒,调和融汇至最完美的境界,向威廉·格兰九名协助建造家族酒厂的子女致敬。这是全球第一款50年的单一纯麦苏格兰威士忌,印证了创始人“酿造山谷中最好的威士忌”的承诺和永不停止的创新精神。
1991 年
格兰菲迪秉持一贯的独立精神,不断寻求创新。拥有超过35年的资历并备受业界赞誉的第五任酿酒大师大卫·斯图尔特,设计出索莱拉融合缸,并运用创新流程调制格兰菲迪15年单一纯麦威士忌。这款佳酿有着层次丰富的浓烈香气,至今仍持续获得国际奖项的肯定。
1998 年
格兰菲迪推出了年份最高的单一纯麦威士忌。1937年入桶的原酒经历了悠长的64年熟化过程和10代酒窖管理员的悉心照料,成为全球最高年份的单一纯麦苏格兰威士忌,仅有61瓶问世。
2001 年
荣获ISC国际烈酒竞赛银奖。 荣获IWSC国际葡萄酒烈酒竞赛铜奖。
2008 年
格兰菲迪推出了第二款50年单一纯麦威士忌,并加以手工编号,限量50瓶。 IWSC国际葡萄酒烈酒竞赛银奖。
2009 年
一场暴雪压塌了部分格兰菲迪酒厂屋顶,熟化中的珍贵原桶酒暴露于冬季的冰天雪地里。酒窖管理员冒着零下19度的低温,日以继夜地抢救每一桶酒。为了向他们致敬,酿酒大师特别用浴雪重生的原液调制成的限量版的单一纯麦威士忌“雪凤凰”——象征着挑战与机遇,寓意成熟与坚毅。
2010 年
格兰菲迪单一纯麦威士忌创下史上最高价的威士忌拍卖金额纪录。向全球推出的仅11瓶珍妮特·罗伯兹珍藏威士忌以纪念格兰菲迪创立者的孙女,亦是苏格兰最年长的女士,在教育领域的成就,并为每瓶威士忌举行慈善拍卖,拍卖金额创下世界纪录。
2011 年
荣获IWSC国际葡萄酒烈酒竞赛银奖。
2012 年
格兰菲迪荣获ISC国际烈酒竞赛金奖。
2013 年
格兰菲迪(Glenfiddich)发布了全新品牌主张——跨越·前行,以崭新的态度主张,重新诠释品牌的“前行者”精神。
2020 年