留世酒庄 Legacy Peak Estate
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留世酒庄 Legacy Peak Estate

留世酒庄建立之初正是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业萌芽阶段,也为宁夏葡萄酒事业起到了带头示范的作用。

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留世酒庄:“流芳百世,流向世界”

留世酒庄 Legacy Peak Estate

在宁夏,一批批“拓荒牛”深耕葡萄酒产业,将打上贺兰山东麓印记的葡萄美酒托到世界舞台中央,这其中就有“元老”级别的留世酒庄葡萄园。

“留世”取刘氏谐音,也有“流芳百世,流向世界”之意。这片葡萄园是酒庄庄主刘海的父亲刘忠敏的心血之作,也是留世酒庄的命脉所在。

都道“三十而立”,而刘忠敏着手种植葡萄时,已年过半百。如今,园子里第一批葡萄藤也近“而立之年”,它们知道扎根于此的所有不易,却跟那位倔强的老人一样,任凭沙打风吹,辛苦从不言说。

风土的性格影响着这里的人,人的性格影响着杯中的酒。

“坚持一件事不难,可是坚持一辈子不易。”2010年,刘海正式从父亲手中接过酒庄的接力棒,“这一路走来,扛住了所有艰难,才成就了今天的留世。我们要做的不是求大求快,而是保持品质和美誉度,让留世品牌能够流芳百世,流向世界。”

从种葡萄到酿酒,如今,“留世”已进入新加坡、法国、德国、澳大利亚等国家五星级以上酒店。“留世”所到之处,不仅加深了世界对宁夏葡萄酒的认知,也改变了世界对中国葡萄酒的印象。

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