Pontet-Canet 庞特卡奈
法国
波尔多 1855列级庄

Pontet-Canet 庞特卡奈

庞特卡奈古堡是波尔多1855列级名庄五级庄

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庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet,又名:庞特卡内古堡)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,在1855年梅多克分级中荣居五级庄宝座。近些年来,酒庄持续产出优质佳酿,凭借强劲势头坐实了“超二级庄”的名号,同时也被众多酒评家誉为“波尔多新星”。

庞特卡内古堡占地120公顷,其中葡萄园面积达81公顷,园内覆盖着形成于第四纪的砾石土壤。葡萄园内种有62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、32%梅洛(Merlot)、4%品丽珠(Cabernet Franc)和2%味而多(Petit Verdot),葡萄树平均树龄为40-45年,种植密度为9,500株/公顷。1990年,庞特卡内古堡开始在葡萄园内推行有机种植,而后又于2004年划出14公顷地块试行生物动力法(Biodynamics)。经试验后,酒庄发现,产自这几个地块的葡萄酒拥有更明亮的色泽和更紧致的口感,于是便在葡萄园中全面推行生物动力法。2008年,酒庄引入马匹耕种,有利于保持土质疏松,促进葡萄藤根系的生长。2010年,庞特卡内古堡获得法国国际生态认证中心(Ecocert)颁发的有机认证和生物动力葡萄酒协会(Biodyvin)授予的生物动力认证,4年后又通过了得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力认证。

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